این پروژه در خیابان
یک طرفه در یک دسترسی اصلی شهری واقع گردیده است. این پروژه بازسازی و تبدیل فضای
فروشگاهی لوازم برقی به یک رستوران بود. در بازسازی این فروشگاه ما یکسری از اجزای
ثابت مانند دیوارها، سقف کاذب و ویترین فروشگاه را حذف کردیم و با توجه به نیاز
عملکردی کار، سعی در تعریفی نو از المان های داخلی و بیرونی رستوران نمودیم.
1-
یکی از هدف های طراحی در این پروژه ایجاد یک فضای پیوسته از
بیرون به درون پروژه بود که جریان پیوسته کالبدی طرح بتواند تمامی عناصر داخلی و
بیرونی طرح ( مانند تابلو ورودی، نورپردازی، سقف، دیوار، مبلمان و تابلوهای داخل
فضا )را به صورت یکپارچه تعریف نماییم.
2- هدف دیگری که در طراحی دنبال می شد ایجاد پرسپکتیوهای متنوع در زوایای
مختلف داخل و بیرون پروژه نسبت به حجم، نور و رنگ در درون فضا بود.
بر اساس اهداف مطرح شده در طرح ، تکنیک طراحی از دو صفحه
متداخل در هم به وجود آمده است .
صفحه های پروژه بر
اساس وضع موجود ساختمان و همچنین بر اساس نیاز طراحی پروژه شکل گرفته اند.
در شکل گیری هندسی پروژه، با توجه به اینکه شرایط وضع موجود رستوران که از دو بخش
با ارتفاعات متفاوت تشکیل شده بود، سعی در یکپارچه نمودن این دو فضا با یکدیگر شد.
هندسه طرح به گونه ای طراحی گردیده شد که در بیرون ساختمان با توجه به حرکت ماشین
ها که در یک جهت می باشد افراد را از نظر بصری به فضای داخل رستوران هدایت نمایدو
بعد از اینکه افراد وارد فضایی با ارتفاع بلند شدند، وارد بخش دیگر رستوران که
کانتر سفارشات و آشپزخانه قرار دارد هدایت می شوند.
با توجه به اهداف مطرح شده در طرح می خواستیم به روشی دست
پیدا کنیم که بتواند برای تمامی المان های مورد نیاز یک رستوران ایده ای یک پارچه بوجود بیاورد و از ترکیب بندی
المان های مختلف بپرهیزیم. ما در ابتدا المان های مختلف مانند مبلمان، تابلوها،
نورپردازی، سقف، دیوار، تجهیزات الکتریکی و مکانیکی و تابلوهای ورودی را به عنوان
المان های طراحی در نظر گرفتیم و سپس روشی را به وجودآوردیم که تمامی این المان ها
با یک ساختار یکپارچه به وجود بیایند.
ایده ای که در تبدیل سطوح به نوارهای در هم تنیده دنبال می
شد رسیدن به کیفیتی بود که بتواند عناصر مختلف را به یکدیگر تبدیل نماید و در عین
حال بتواند به صورت یک پارچه در فضا ، کلیت واحدی را خلق نماید.
در این رستوران ما به جای آنکه تابلویی روی دیوار نصب
نماییم یا چراغی از دیوار آویزان نماییم و یا مبلمان ها را مجزا در فضا بچینیم،
تمامی عناصر را با یکدیگر ادغام نمودیم تا بتوانیم به فضایی یکپارچه دست بیابیم.
نوارهای به وجود آمده یکی در میان تعریف کننده هریک از نیاز
های طراحی می باشند به طوری که فضا از تقسیم یک در میان دو صفحه به وجود آمده است :
صفحه ی A که تعریف کننده رنگ می
باشد بر روی این نوار ها تصاویری آبستره از رنگ های گرم که بر گرفته شده از رنگ
های طبیعت ( پاییز ) است چاپ گردیده است .
این رنگ ها با توجه به هندسه سه بعدی طرح در زمینه سفید محو
گردیده و هماهنگ با آن طراحی شده است. رنگ های به وجود آمده در بین نوارها باعث
گردید که پرسپکتیو های درک شده از هر زاویه دارای تنوع و حس مختص به خود باشد که
این عامل به محل نشستن افراد هویتی مستقل نیز می بخشد.
صفحه B تعریف کننده نور پردازی فضا و مبلمان می
باشد. در نورپردازی فضای این رستوران ما از نورهای کم مصرف SMD استفاده نمودیم که به صورت
مخفی در پشت نوارها نصب گردید. این نورها با توجه به هندسه سطوح A و B به نسبت یکدیگر و همچنین رنگ های
نصب شده مابین نورها باعث ایجاد پرسپکتیو متفاوتی از رنگ و نور در فضا گردید که در
حالت نشسته و در حالت حرکت در درون فضا قابل ادراک خواهند بود.
-
نوآوریها و مزایای پروژه : ادغام المان های داخلی
فضا مانند نورپردازی، دیوارها، سقف، تابلوهای مورد نیاز فضا، مبلمان و تابلوی
ورودی با یکدیگر و به وجود آوردن یک معماری یکپارچه با متد به نسبت کم هزینه
با توجه به اینکه متریالهای استفاده شده از سازه های فلزی و گچ برگ و ام دی
اف به وجود آمده و نورپردازی فضا نیز SMD های رشته ای کم هزینه
استفاده شده بودهزینه اجرا به نسبت کم گردید و همچنین روش اجرا نیز با توجه به
اینکه نقشه قطعات روی یک بنر چپ گردید و هر مقطع بر اساس آن تنظیم گردید نیروهای
عادی قادر به انجام کار بودند و با توجه به پیچیدگی کار روش اجرا ساده گردید.